Fotó a nyílt források
Egy úgynevezett élelmiszer-rendszer nyers étel-diéta – egy olyan módszer, amellyel az ételek nem fogyaszthatók hővel feldolgozás. Az ilyen ételek közé tartoznak a növényi termékek eredete, valamint mindaz, ami, mint mondják, nélkül készül táblák, például, csírázott gabonamagvak, bizonyos esetekben sózott hal, ráncos és így tovább. Mindez feltételes úgynevezett – élő étel.
Vannak igazi ínyencek a világon, akik inkább ennek természetesen élő ételek, azaz olyanok, amelyek még mindig keverés alatt állnak. csak ne gondold, hogy ez minden elfeledett istenről szól Afrikai bennszülöttek, akik még mindig élnek hernyókat és más rovarok, nem, ezeket az élő ételeket a legjobban készítik el éttermek Európa és Ázsia legfejlettebb országaiban, és van ilyen élénk az élelmiszer nagyon drága, így nem mindenki engedheti meg magának, nem tetszik megkóstolni.
Élő polip Sannakji
Tehát a polip saláta Sannakji. Az élő ételek rangsorában azt jogosan helyezhető el az első helyen, mivel a polipok belsejében vannak ebben az esetben a legtermészetesebb élő formában fogyasztják – csak ők enyhén fűszerezzük a szezámmaggal, és maga a „takarmány” folyamatosan mozog, még a szájban is. Tehát még hozzá kell szoknod, nem a többit megemlítve …
Még élő halak – Ikizukuri
A felkelő nap földjén a kedvenc ételek egy halételek Ikizukuri neve. Meg kell jegyezni, hogy ezt a finomságot figyelembe veszik hagyománya Japánban évszázadok óta. Ikizukuri szolgált erre abban a pillanatban, amikor a tálban lévő hal még mindig keverés alatt áll, vagy legalábbis utolsó sóhajt mutatva.
Élő részeg garnélarák
De Kínában a legfinomabb élő étel a részeg. garnélarák. Az ízeltlábúak természetesen senki sem öntötte a tálalás előtt asztal, de nem hagyományos módon főzve. Garnélarák csak egy bizonyos alkoholtartalmú alkoholos italba mártva – és minden. Ebben A rák úgy tűnik, hogy még életben van, de már nem mutat jeleket élet – “részeg füstbe”.
Tánc élő garnélarák – Odori Ebi
Táncoló garnélarák Odori Ebi – Egy másik kedvenc élő étel a kínai. És bár ebben az esetben az ízeltlábúak bizonyos módon tálalás előtt elkészítve, például finomra öntözve mélytengeri mártással, indákkal és mancsokkal tovább mozogni, így sajátos benyomást keltve táncolni.
Kasu marzu sajt élő lárvákkal
A Kasu marzu szardíniai sajt azon a híres, hogy összetételében – élő lárvák. Annak ellenére, hogy egy ilyen termék ( normál ember) egyszerűen undorító – nyilvánvalóan hiányzik, a kiváló ízlés tapasztalatának ígéretei azt mondják, hogy ez a sajt csak gyönyörű, fantasztikus “csodatermék”. Mellesleg az igazi ínyencek egyáltalán nem zavarják, hogy a lárvák sajtban mozognak és még a nyelvén is átjárhat, miközben él élelmiszer. Ebben az esetben a legfontosabb az íze, kifinomult és finom!
Élő osztriga
Az élő osztriga valószínűleg a legismertebb élelmiszer-termék az egész világon. A rendőrök egyszerűen imádják hűvös európai és ázsiai éttermek. És bár ebben az esetben Az osztrigák bizonyos folyadékokkal telítettek maradnak mozgalmasok, és amint mondják, néhányan még nyikorognak is fogak. De ez természetesen nem más, mint túlzás vagy író elképzelései …
Élő hal yin yang
Ez az étel Kínában nagyon népszerű. Ebben az esetben a hal teteme leválaszthatja és gyorsan megsütheti, majd csatlakoztassa egy élő fejgel és ebben a formában – “halott élő hal” – szolgált az asztalon. Sőt, azzal a elvárással, hogy a fej még mindig mozgatja a szemét és az állát mozgatta. Fűszeres, nemde? ..
Élő tengeri sün
Ez a legdrágább az összes élő étel közül – egy ritka finomság, amelyet csak a leginkább márkás éttermekben talál, mondjuk Japánban. Az étel egyszerűen varázslatos aromájú és ízű. hús A tengeri süllők lazán néznek ki, és narancssárgával adják még több pikáns és „ínycsiklandó varázsa” – legalábbis az igaz ínyencek ezt mondják.
Élő béka Sashimi
Egyedülálló élénk ételhez a sashimi-t kifejezetten használják Bikabéka békák, amelyeket konyhai termelés céljából termesztenek. békák akváriumban élnek, és minden látogató, aki megkóstolja a Sashimi-t, csak felveszi a béka, amit magának szeret. Néhány után Percekig kiszolgálják a kiválasztott “húsdarabot” – és így tovább keverés közben.
Noma saláta élő hangyákkal
Egy másik élénk, nagyon drága étel a Homa Saláta, amely szintén csak Ázsia vagy Európa legdrágább éttermeiben található meg. Ez egyfajta köret, amelyet hagyományosan salátával tálalnak káposzta.
Természetesen ebben a rövid áttekintésben csak a legtöbbet vizsgáltuk közös “élő ételek”, amelyek biztosan az egész világon, jelentősen több. Csak önbizalommal mondhatjuk, hogy a nyers élelmezők, amellyel elkezdtük ezt a cikket, ők nem fogadnak el ilyen ételt folyamatosan azt mondják, hogy az általuk fogyasztott ételek élnek. de ez így van? ..
Kínai rovarhal Japánban
