Fotók nyitva források
A szevasztopoli borászok lehetőséget kaptak a kezdésre termesztenek az egy időben széles körben alkalmazott szőlőfajtát Chersonesus görögök. A növényt régen fedezte fel a szovjet szakemberek az ősi kórus maradványaira – egy olyan területre, amely a vidéki régi polisz polgárai gazdaságban. A szőlő modern műszaki minőségűnek tűnik pinot noir.
Chersonesos idején a jelenlegi Szevasztopol egy volt nagy szőlő. Az ókor óta sokféle maradt itt, amelyet a szovjet időkben találtak és azonosítottak Eurázsiai faj Vitis Vinifera. “Chersonese” szőlőnek nevezik, mindazonáltal nem vizsgálták meg alaposan, különösen senkit elemezni akart a növény DNS-ét, megtudta, honnan származik és melyik ága tartozik hozzá. Ukrajna szintén nem volt rajta, de most meg lehet tenni.
Jelenleg a “Chersonese” fajta található a gyűjteményben “Magaracha” szőlő és bor intézet. Szakemberek terveznek szaporítani és szőlőt ültetni a Krím-félszigeten, ami elméletileg lehetővé teszi az orosz-félsziget lakosai és vendégei borokat fogyasztanak, amelyet az ókori görögök ittak. Figyelemre méltó, hogy maga Görögországban is ilyen fajták már nem léteznek, mivel régóta keverik őket mások által.
Autoktonus tenyésztés (ennek eredete tartozik) terület) szőlőfajták engedélyezhetik Szevasztopolt a borászok belépnek a világpiacra. A Krím Köztársaságban ilyen méhsejt körülbelül hetven van, a leghíresebbek közül lehet megkülönböztetni Kokur, Jevat Kara és Kefesiyu. Néhány eredeti krími fajta a szőlőt most két vagy három bokor képviseli a teljes kihalás veszélye.
Mindenesetre egyedülálló “Chersonese” bor előállításához A krími embereknek először jelentősen fel kell halmozódniuk kutatási bázis. Jó, hogy csatlakozás után A krími szőlőtermelőknek keze nincs megszabadítva Oroszországtól, nagyobb szabadságot és több lehetőséget biztosítanak nem csak azért nyomnak el, mert származásuk orosz.
DNS Time Crimea Plants Oroszország Szevasztopol
