fénykép nyílt forrásokból
A fűszeres leves az egyik kínai étterem étlapján vált a 26 éves fiatalember súlyos sérülésének oka. ék Egy különféle fűszerekkel teli edény égette a szerencsétlen gyomrot. A baleset a kínai Wuhan városban történt. megnevezetlen a fiatalember megjelent az egyik helyi étteremben, és úgy döntött, hogy választ magadnak a menüben elérhető fűszeres leves. Így van úgynevezett mala leves, amely a hagyományos kínai része diéta. A férfi kérte, hogy hozza neki a maximális összeget fűszerek. A Mala leves általában tartalmaz egy helyi fűszereket, az úgynevezett Szecsuán bors, valamint nagy mennyiségű chili paprika. ezt a kombináció jellegzetes zsibbadást okoz a gyomorban, ami sok ínyencnek tetszik. A szakácsok általában szolgálnak fel dupla tányér, amelyben egyrészt maga a leves van, és aztán egy másik fűszeres koktélt, hogy az étterem látogassa meg magát választotta az étel súlyosságát. Nyilvánvalóan a szerencsétlen fiatal az ember úgy döntött, hogy maximálisan élvezni fogja az élességet. De már keresztül pár perccel a fűszeres leves evése után a kínai érezte magát éles hasi fájdalom, és hamarosan vért hányt. mentőautó A sérültet azonnal kórházba szállította. Bár bement kórtörténetben nem voltak gyomorfekélyek vagy más hasonló probléma emésztéssel az orvosok azonnal úgy döntöttek, hogy a rendellenesség oka egy leves, amely lyukat éget a gyomor falában. Kiderült, hogy A kórházi betegek körében az összes fájdalomhoz kapcsolódó esemény 15% – a gyomor túl fűszeres ételek miatt. Különösen azóta ma sok kínai étterem cseréli a megtakarításokat természetes, drágább összetevők olcsóbbak és szintetikus adalékok, amelyek megismételik a fűszerek ízét. sebészek Bonyolult műveletet kellett elvégeznem az égett varrásához egy fűszeres étel szerető gyomrán keresztül.
